Vinarije
Pretstavljamo vam naše vinarije.
Neke su dobro poznate, sa zlatnim medaljama na Decanter-u i AWC-u a neke su tek počele sa radom. Zajedničko im je što sve zadovoljavaju visoke i stroge kriterijume kvaliteta našeg udruženja.
Kada vlasnik vinarije Bojan Janković, prva sećanja nosi iz vinograda, to je poslovično recept za uspeh. A ta umešnost kreiranja najfinijih crvenih vina počela je da ide uzlaznom putanjom od 2010. godine, kada je vinarija Mons Aureus krenula sa svojom ekspanzijom.
Janovi vinogradi je mlada vinarija Avalsko- kosmajskog rejona, nalazi se u Parcanima, 37 km južno od Beograda. Cilj je proizvodnja malih serija vina visokog kvaliteta. Po rečima starih meštana u selu Parcani, vinogradi su nekada davali vrhunsko grožđe.
Plavinci su jedina organska vinarija u Beogradskom rejonu, kao i jedina vinarija u Gročanskom vinogorju. Proizvodi vina od otpornih sorti koja imaju nesvakidašnji buke i aromu. Godišnje se proizvede oko 3.000 flaša koje su namenjene nekolicini ekskluzivnih restorana i stalnim kupcima.
Mnogo je priča ispričano o vinu. Još više priča, poezije, ljubavi ispričalo je vino. Lepa vina lepo pričaju. Imaju Smelost, da pričaju na Radost, oslobode Mudrost.
Rođen sam u Smederevu 14.01.1994. godine. Školovao sam se na Poljoprivrednom fakultetu na odseku za voćarstvo i vinogradarstvo, što danas i predstavlja moju profesiju. Danas u vinariji uspešno obavljam više poslova,a glavni cilj i zadatak mi je podizanje nivoa kvaliteta naših vina.
Put od 1.000 milja počinje od jednog koraka. Taj prvi korak u nastanku Vinarije Švabić desio se 2020. godine, a znamo koliko je hrabrosti trebalo usuditi se na bilo kakav poslovni poduhvat u jeku pandemije korona virusa.
Vlasnik vinarije Zoran Gitarić od detinjstva se bavio poljoprivredom, na porodičnom imanju, i inventivnim aktivnostima vezanim za poljoprivrednu mehanizaciju. U početku je to uglavnom bilo ratarstvo i povrtarstvo, da bi 1988. odlučio da pokrene projekat vinarije i destilerije.
Vinarija Hrabro srce jedna je od najmlađih u smederevskom kraju. Registrovana je 2020. godine, a dve godine kasnije nikli su prvi zasadi sa ambicijom da se u narednim godinama proizvodi 5.000 – 10.000 litara kvlitetnog vina.
Ima li šta lepše kada od toga da najupečatljivije uspomene iz detinjstva u zrelom dobu pretočite u mešavinu uživanja, hobija i biznisa. Pre tri godine u oklini Avale nastala je vinarija Kapija Šumadije. Šumadija je srce Srbije.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley
Agapi je mala porodična vinarija sa jasnom vizijom i velikim ciljevima. Nalazi se na startom beogradskom putu 2, u mestu Zaklopača nedaleko od Beograda i postoji od 2022. godine.
Dva naslednika, samim tim i dve vinarije, ali neraskidivo povezane, jedna do druge i kao u ogledalu preslikane sa radnim imenima Mrvaljević i Mirakuliks, kao onaj čuveni napitak koji Asteriksu i Obeliksu daje nadljudsku snagu.
U vinskom asortimanu ovih vinarija nalazi se još nekolicina vrlo interesantnih kupaža poput vina Tri trećine napravljenog od Merloa, Kabernea i Vranca, odnosno vina Trauma.
Mala vinarija na sunčanim padinama sela Petka kraj Lazarevca, gaji vrhunske sorte grožđa merlo, kaberne sovinjon i šardone. Uz tradicionalni metod i modernu tehnologiju Zorča pravi vina u prelepom okruženju, čija je osnovna karakteristika kvalitet, a ne kvantitet.
Sa dolaskom bratstva u manastir 2006. godine krenula je kako duhovna tako i materijalna obnova. Pored svakdnevnog bogosluženja, bratstvo se stara o obnovi konaka i manastirskog gazdinstva.
Ključ napretka, uspeha, ostvarenja poslovnih poduhvata leži u jasnoj ideji i viziji prožetoj apsolutnom posvećenoti i neodustajanju od zacrtanih ciljeva. Ideja za Vinariju Luković javila se vlasniku Milošu u jednom od brojnih razgovora sa prijateljima uz čašu kvalitetnog Merloa.
Osnivač vinarije, diplomirani inženjer poljoprivrede (smer – voćarstvo i vinogradarstvo) Vladan Milićević je do posla za koji se školovao došao zaobilaznim putem.
Wine house Kosmaj je firma koja za leto 2024. godinu planira pravi bum na vinskoj sceni Beograda i Srbije, ali zaživeće pod potpuno drugačijim imenom i kao novi brend koji je trenutno u nastajanju.
Kada baci pogled u budućnost, pogled je kristalno čist… Vladica zna šta se tamo nalazi. Upečatljiva vinarija koju krase sopstveni zasadi sa geografskim poreklom, a nakon toga i izvoz vina.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book